Jsme nekuřácká steaková restaurace v
centru Olomouce.
Nabízíme příjemné posezení ve
společnosti dobrého jídla, pití a ochotného personálu.
Samozřejmě preferujeme platbu penězi,
ale přijímáme také některé stravenky.
Počátky hospody "U
Kohouta"
Dům č.10 "U Kohouta" na rohu
Lafayettovy a Uhelné ulice sloužil v době c.k. monarchie
jako "herberk", tedy zařízení, kde byly ubytovány děvčata
přicházející do města živit se v městských domech jako služky.
V dobách 1.republiky zde již byla hospoda - pravdě
podobně lidového charakteru. Pan Rudolf Denke - inspektor
prvorepublikové policie se o ní zmiňuje ve svých pamětech.
Historie domu pop. č 50/3 -
zde je dnes restaurace "U Kohouta"
Do r.1937- řeznický dům s jídelnou
v držení rodiny Stratilové
24.listopadu 1937-Marie Stratilová
prodala dům své sestře Anně Zemánkové, provdané
Riedelové, jak ve smlouvě
psáno:
"se vším co přibito, přikuto,
ve zdi, neb v zemi připevněno jest".
Při válečných událostech v r.
1945 byl dům těžce poškozen. Po válce provedena demolice a dům
byl znovu postaven Leopoldem Riedelem - nájemcem restaurace
v domu "U Kohouta", který se nachází naproti nynější
restaurace.
1948 -kolaudace - jako obytný dům
s vývařovnou
od r.1949- dům v "socialistické
péči" PBH a RaJ, sloužil jako knihovna KSČ - studovna
marxismu -leninismu, učebna řidičů
a posléze až do r. 1989 jako hospoda IV.kategorie a nevalné
pověsti.
Po "sametu" 1989 zrekonstruováno
Petrem Riedelem
2. května 1991 zahájen provoz
obnovené restaurace